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공사 완성기

광주 상가 인테리어, 김경식 민물장어 두암점 완성기

by 명원 인테리어 2023. 4. 3.

안녕하세요.

광주인테리어업체, 명원 인테리어 입니다.

이번에는 광주상가인테리어 '김경식 민물장어 두암점' 의 공사 완성기를 소개해 드리겠습니다.

기존 핸드폰 판매 매장에서 테이크아웃 민물장어 매장으로 상가 인테리어를 변경한 경우 입니다.

상가 인테리어의 경우 아파트 인테리어나 주택 인테리어와는 다르게 임대의 경우가 많습니다. 따라서 사업주분께서도 최대한 상가 인테리어 비용을 최대한 절감 시키고 싶어 하셨습니다.

기존 매장에서 살릴 수 있는건 최대한 살려서 비용 절감에 중점을 두고 상가 인테리어 공사를 진행 하였습니다.


철거 : 벽, 바닥, 집기처리

조적 : 주방 하부 시공

설비 : 주방 트렌치 설치 및 배수, 수도 신설, 하수 신설 및 맨홀 설치, 위생도기 설치

방수 : 주방 전체 도막 방수까지 시공

판넬 : 주방, 방, 칸막이 100T 시공

목공 : 카운터 제작, 천정 신설 및 보수, 헹거도어, 여닫이 도어, 몰딩 시공

필름 : 문틀, 창틀

전기 : 전기 배선 신설 및 보수

조명 : LED 조명, 십자등, 스포트등 신설

타일 : 주방, 화장실, 외부

덕트 : 후드 및 배관 2개 라인

도장 : 내외부 보수, 간판 보수

도배 및 장판 : 휴식공간

유리 : 카운터, 칸막이

기타 : 환풍기, 전기판넬 등

 

김경식 민물장어 두암점, 외부 전경
김경식 민물장어 두암점, 외부 전경

기존 간판 및 기둥 마감 등을 살려서 비용 절감에 상가 인테리어 중점을 두었습니다.

내외부에 진회색의 포인트색을 가져가 통일감을 주었습니다.

위치가 광주 두암동 말바우 시장 근처인 것을 감안하여, 연령대에 맞는 디자인과 조명을 선택 하였습니다.

 

자세한 외부 공사 내용은 아래 링크를 참고 하시면 됩니다.

 

광주 상가 인테리어, 김경식 민물장어 두암점 외부 공사

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김경식 민물장어 두암점, 내부 홀 전경
김경식 민물장어 두암점, 내부 홀 전경

기본 흰색 바탕에 진회색으로 상가 인테리어 포인트를 주었습니다.

홀과 주방에 들어올 집기 등을 고려하여 홀 공간과 주방 공간을 나누었습니다.

두 공간을 간섭없이 최대한 활용하고자, 슬라이딩 여닫이 문을 시공 하였습니다.

 

목공 공사는 아래 링크에 자세히 설명 되어 있습니다.

 

광주 상가 인테리어, 김경식 민물장어 두암점 목공 공사

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김경식 민물장어 두암점, 초벌 구역
김경식 민물장어 두암점, 초벌 구역

수도와 하수를 신설하고, 도시 가스 배관을 인입 하였습니다.

집기 배치와 동선을 고려하여 맞춤 트렌치와 후드를 설치하였습니다.

향후 들어올 벽걸이 세탁기나 천장형 냉풍팬 등이 들어올 것을 고려하여, 천장이나 벽에도 콘센트를 설치하여 편하게 주방을 사용할 수 있게 상가 인테리어를 진행 하였습니다.

 

설비 공사는 아래 링크에 자세히 설명 하였습니다.

 

광주 상가 인테리어, 김경식 민물장어 두암점 설비 공사

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김경식 민물장어 두암점, 초벌 구역
김경식 민물장어 두암점, 초벌 구역

고객들이 홀에서도 2개의 큰 유리창으로 주방을 볼 수 있게 상가 인테리어를 진행 하였습니다.

홀에서 주방 내부가 다 보이기 때문에 타일로 마감을 진행하여, 언제든지 청결함을 유지할 수 있게 하였습니다.

주방의 색감도 외부나 홀에 맞춰 통일성을 주려고 하였습니다.

 

방수 공사 과정에 대해 자세히 알고 싶다면, 아래 링크를 참고해 주십시오.

 

광주 상가 인테리어, 김경식 민물장어 두암점 방수 공사

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김경식 민물장어 두암점, 손질 구역
김경식 민물장어 두암점, 손질 구역

큰 유리창을 통해 매장 안밖에서 장어 손질하는 모습을 고객들이 볼 수 있습니다.

매장 측면은 통유리를 통해 장어 수조를 볼 수가 있도록 배치를 하였습니다.

주방 쪽 유리창을 대체해 폴딩 도어를 설치하여, 대량의 장어를 쉽게 수조로 들어올 수 있게 하였습니다.

 

타일 공사 과정은 아래 링크에 자세히 설명 되어 있습니다.

 

광주 상가 인테리어, 김경식 민물장어 두암점 타일 공사

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좌 : 기존 창고 공간우 : 신설한 휴식 공간
좌 : 기존 창고 공간 / 우 : 신설한 휴식 공간

휴식 공간이 필요하여, 기존 창고 공간에 가벽을 설치하여 직원들이 휴식할 수 있는 공간을 만들었습니다.

기존에 있던 에어컨을 이전하여 여름에는 시원하게, 전기 판넬을 시공하여 겨울에는 따뜻하게 지낼 수 있게 하였습니다.

좌 : 기존 창고 공간우 : 신설된 창고 공간
좌 : 기존 창고 공간 / 우 : 신설된 창고 공간

기존 창고 공간 또한 새롭게 조명을 신설하였고, 도장으로 마감하였습니다.

장어 소스나 포장지 등의 비품을 기존보다 편하고, 깔끔하게 보관할 수 있게 하였습니다.

 

좌 : 기존 화장실우 : 리모델링 된 화장실
좌 : 기존 화장실 / 우 : 리모델링 된 화장실

기존 화장실은 상당히 노후된 상태 였습니다.

매장 영업 활동에 있어 내부 화장실이 있는게 낫다고 판단하여, 기존 화장실을 철거하고 내부 화장실을 신설하였습니다.


'김경식 민물장어 두암점' 은 최대한 비용 절감을 하면서 다른 매장과 차별화를 이루고 싶었습니다.

차별화를 위해 다른 테이크 아웃 장어 매장과는 다르게, 주방 내부가 잘 보일 수 있도록 상가 인테리어를 진행 하였습니다.

홀 뿐만 아니라 주방의 내부가 다 보이기 때문에, 최대한 깔끔하게 디자인이나 색감을 선정 하였습니다.


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